根据您的问题，"沙中2025年小升初招生老师"具体指的是哪所学校的老师并不明确。不过，通常情况下，小升初招生老师是指负责处理小升初招生事务的学校工作人员。他们的职责可能包括：

• 政策解释：向家长和学生解释当年的小升初招生政策和流程。
• 资料审核：审核学生的报名材料，确保其符合招生要求。
• 面试安排：组织和安排学生的面试或笔试。
• 咨询解答：回答家长和学生关于招生的各种疑问。
• 录取通知：发放录取通知书，并处理后续的相关事宜。

如果您需要了解特定学校（如沙市中学、沙县中学或张家口沙中）的2025年小升初招生老师的具体职责或联系方式，建议您访问该学校的官方网站或直接联系学校招生办公室获取详细信息。