邻水小升初试卷答案包括以下科目：

1. 英语试卷答案：包含听力部分和笔试部分。听力部分包括选择题，判断题，排序题，对话选择题等。笔试部分包括单项选择题，阅读理解和书面表达等。

2. 数学试卷答案：包含填空题，选择题，判断题，计算题，综合题和应用题等。

由于每年的小升初试卷都会有所变化，因此无法提供具体的答案内容。不过，可以通过联系学校或教育机构获取最新的试卷答案。同时，也可以通过网络平台搜索相关信息，以便更好地了解邻水小升初试卷的答案情况。